こんばんわ😊
辛いもの大好きな私は
ストレス溜まってくるとピリっとを
欲してくる😁
今日は麻婆豆腐にしました！
【今日の夕飯】
・ご飯
・麻婆豆腐
・コールスロー（作り置き）
・おでん（昨日の残り）
①麻婆豆腐は、油で鶏ひき肉と人参すり下ろしを炒めて豆腐入れる。
②鶏がらスープと味噌、みりんをお湯で溶いて煮込む
※長男くんと次男くん分はココで取り分ける🙆🏻♀️
③豆板醤、山椒、一味唐辛子で味を整えて、片栗粉をちょっとずつ入れて大人用完成✨
めったに料理を褒めない、旦那さんから、大絶賛されて嬉しい😊
ご馳走様でした✨
